Zmes na pasticada. 100 gr

Popis produktu

Zmes korenín a aromatických rastlín pre Pastitsada Corfu. (korenie Pastitsada).
Je to tradičné jedlo Korfu, ktorého hlavnými ingredienciami sú mäso a husté cestoviny.
Varia sa najmä v dedinách na Korfu, v ktorých zvyknú gazdinky pridávať škoricu o niečo viac ako zvyčajne.
Spolu so sofrito je považovaný za jedno z najznámejších jedál na Korfu.
Obsahuje: červenú papriku, aromatické rastliny v rôznych pomeroch, paradajky, škoricu, sumach, cumeľ, muškátový oriešok, korenie, soľ a cibuľu.