Macropepper. 100 gr

Popis produktu

Dlhé korenie (Piper longum), bežne nazývané dlhé korenie, makropepper, makropepper a niekedy aj indické dlhé korenie. Je to plod rastliny pestovanej v Indii a používanej v indickej kuchyni ako korenie. Jeho plody majú intenzívnejšiu horkastú chuť ako u známeho čierneho korenia. V Grécku a Rimanoch bolo nové korenie známe ako korenie už od staroveku. Ale potom s objavom nových rastlín, korenie získalo pôdu pre horkú chuť jedla. Dnes sa považuje za vzácny druh korenia, no pre indickú kuchyňu známy druh. Tiež sa predpokladá, že má liečivé vlastnosti.