Kvet škorice. 100 gr

Popis produktu

Kvet škorice alebo kesia je sušené ovocie škoricovníka.
Škoricové kvety sú malé tmavo sfarbené struky, ktoré obsahujú sušené ovocie vo vnútri a na vonkajšej strane vyzerajú veľmi podobne ako klinčeky.
Jeho aróma je škoricová a skutočne kasia (čínska) s kvetinovými tónmi.
Jeho chuť je jemná, sladká, jemne horká a so silnou dochuťou. Kvety škorice sa často vyskytujú v čínskej aj indickej kuchyni