horčica. 100 gr

Popis produktu

Horčica (Sinapis alba) alebo horčičné semienko. Tiež známy ako vrouva, lapsana alebo divoká horčica. Horčičné semienka majú korenistú chuť, ktorá sa líši podľa druhu, ku ktorému patria.
Žlté semená majú najjemnejšiu chuť zo všetkých, hnedé majú strednú chuť a čierne majú najsilnejšiu chuť.
Hlavná zložka horčice. Dodá bohatú chuť polievkam, mäsu, rybám, hydine, varenej zelenine, omáčkam a dresingom.
Horčica má hrejivé a antibiotické vlastnosti.
Z jej semien sa vyrábajú obklady na reumu, bolesti svalov a prechladnutie.