Biele korenie. 100 gr

Popis produktu

Biele korenie (Piper nigrum fruit) (Perper biele celé) je výlučne vo vnútri plodu papriky. Vonkajšia šupka, ktorá má tmavú farbu, sa odstráni buď po namočení plodov vo vode, alebo mechanicky. Potom sa vnútro ovocia vysuší a máme známe biele korenie, ktoré má inú chuť a vôňu ako čierne korenie. Milovníci bieleho korenia nájdu spôsob, ako ho použiť buď v surových šalátoch, alebo v akomkoľvek varenom jedle.